Гипотензивное, гипогликемическое и гиполипидемическое действие микроводорослей

Колледж пищевых наук Фуцзяньского университета сельского и лесного хозяйства

Группа китайских ученых:
Чао Чжао, Ицзин Ву, Ченгфэн Ян, Бин Лю, Ифань Хуан

Журнал «Food Science & Technology»

2015 год

ГИПОТЕЗА

Исследовали природную возможность использования липидов микроводорослей для снижения холестерина, глюкозы и артериального давления.

МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ

Рандомизированное контролируемое испытание (РКИ).

ОПИСАНИЕ

Клинические контролируемые испытания проводились на 360 пациентах разных возрастных и весовых групп, а также присутствовало разделение по наличию заболеваний. В течение определенного времени разным группам был предложен прием хлореллы в качестве добавки для понижения холестерола, глюкозы, триглицеридов и пр.

РЕЗУЛЬТАТ

В результате рандомизированного контролируемого клинического исследования выяснилось, что применение микроводорослей семейства хлореллы оправдано и может использоваться в качестве терапевтических пищевых продуктов для предотвращения гипертонии, гиперхолестеринемии, атеросклероза и сахарного диабета, так как способствует выведению липопротеидов низкой плотности.